世人皆知羅曼尼·康帝貴!貴在哪裡 帶你探索羅曼尼康帝"昂貴身世"!

宏康商行是一家專門從事酒類回收的公司,提供專業、高效的酒類回收服務。該公司專注於各類珍稀和高端酒類的回收,包括但不限於名貴葡萄酒、威士忌、白蘭地等。宏康商行擁有專業的鑑定團隊,能夠對酒類產品進行精準的估價和鑑定,保證客戶能夠以公平合理的價格出售其珍藏。
羅曼尼·康帝(Romanee-Conti)被人們稱作“勃艮第之王”,在葡萄酒界是無人不知無人不曉的頂級名莊,葡萄酒價格動輒上十萬元人民幣,是葡萄酒愛好者 和收藏家的終極之酒。
世人皆知羅曼尼·康帝貴!貴在哪裡 帶你探索羅曼尼康帝"昂貴身世"!
01. 羅曼尼·康帝的昂貴身世
羅曼尼·康帝的葡萄園僅有1.8公頃,種植最難伺候的紅葡萄品種黑品樂,釀造出最平衡、最圓潤、最細緻的葡萄酒。

作為世界上最貴的紅酒之一,羅曼尼康帝的年均產量只有3000-6000瓶,產量十分稀少。 以2008年為例,當年的羅曼尼康帝酒產量只有3151瓶,即平均6棵葡萄樹才能釀出一瓶羅曼尼康帝

直至今天,酒莊依然堅持採用18世紀的耕作方法和釀造工藝——為了避免機械對土質和葡萄藤的破壞,莊園採用馬匹犁耕;葡萄由人工逐串採收後經嚴格篩選,人工踩皮 榨汁,酒桶由酒莊採購木材風乾3年後,經特殊低溫烘烤製成,確保每個年份都採用自製的全新法國橡木桶。
02.歷史悠久
羅曼尼康帝酒園是法國最古老的葡萄酒園之一。 這裡最早可以追溯到11個世紀以前的聖維旺.德.維吉(Saint Vivant de Vergy)修道院。 相傳教士種植葡萄和釀酒水準非常高超,當年他們為了研究改良葡萄品種,找到適合葡萄生長的土地,幾乎用舌頭嚐遍了勃根地每一塊土壤。
幾經易主之後,羅曼尼康帝由亨利·勒華和迪沃·布洛謝兩個家族共同擁有。 如今的羅曼尼康帝是法國最頂尖的酒園,甚至被廣泛認為世界最頂級的紅酒園。 這座位於布根地產區夜丘子產區核心位置的超級酒園,光憑一己之力就足以將布根地產區提升到與波爾多並駕齊驅的地位。
03.獨特風土
羅曼尼康帝掌門人奧貝爾·德維蘭說"只有真正的風土才可以為酒帶來靈魂,它是一種非物質的獨一無二的東西,我們所嚐到酒當中真正靈魂就是來自這裡。" 在勃根地人們談論風土climat的時候,不是抬頭看天,而是俯身向地。 勃根地是唯一能夠自豪地說天上只有一種風土climat,但地上卻有1247片風土climat地塊的葡萄酒產區。 

Climat在勃艮第指的是种葡萄的小地块——这样的地块在近1000年中保持着同样的名称,同样特别的底层土质,特别的光照条件和特别的水文特征,结果每个climat都有拥有独特的微气候。这样的风土地块产出的酒是独一无二的,别的地方产不出也模仿不出同样的酒来。而罗曼尼康帝就是这1247块climat中的一块,上千年来不曾改变。
04.嬌貴的黑皮諾
黑皮諾極需人悉心地照顧才能健康成長,倘若遇到氣候的異常變化、病蟲害等問題,葡萄果實極易發生變異、腐爛等問題。 羅曼尼·康帝平均樹齡50年的葡萄樹,就是在100%人工管理的環境下成長的。

05.狹小的種植面積
羅曼尼康帝這塊只有1.805公頃的葡萄園,從1580年到如今,沒有增加或減少過哪怕一公分的土地。

06.稀少的產量
1.805公顷葡萄园,平均树龄接近50年,单位公顷种植葡萄约10000株,年产量控制在2500公升,平均年产6000瓶左右,平均每三株葡萄藤才能出一瓶酒。这产量还不如拉菲古堡的1/50。當然,無論產量多麼稀少,或多難買到,如果葡萄酒的品質沒有達到預期也無法真正承受極端的高價。 羅曼尼康帝酒莊在過去幾個世紀經歷了許多災難,在幾乎所有勃根地酒莊都只能拿出平庸作品的年份,羅曼尼康帝卻依然能夠毫不妥協地釀出最好的 葡萄酒。
1945年春天的冰雹嚴重傷害了園中的老藤,導致這個年份的葡萄酒只生產了600瓶。 隨後將老植株拔除後從La Tache引進植株種植。 因此,從1946到1951年這幾年間,整個羅曼尼康帝葡萄園都沒有生產過一瓶酒。 而正是這種精神保證了他無與倫比的品質。
07.高端的定位
均價在1.3萬美金的羅曼尼·康帝是名副其實的富翁之酒,雖然掌門人奧貝爾·德維蘭聲稱羅曼尼康帝要讓更多的愛好者品嚐到,而不是收藏家。


但是如若你想成為羅曼尼康帝的忠實簇擁,首先你必須得是超級富豪。 而葡萄酒皇帝羅伯特帕克在評價羅曼尼康帝的經典名言正是:羅曼尼康帝是百萬富翁喝的酒,但只有億萬富翁才喝得到。

公司的服務特色包括快速響應客戶需求、提供透明公正的估價過程以及安全可靠的交易方式。宏康商行的業務不僅涵蓋私人收藏家,也包括餐飲業和零售商,滿足各種不同客戶的需求。通过專業的服務和豐富的行業經驗,宏康商行在酒類回收行業中建立了良好的聲譽。
返回網誌