市面上常見的白蘭地——軒尼詩、馬爹利、人頭馬
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白蘭地(Brandy)屬於烈酒的一種,通常我們所稱的“白蘭地”專指以葡萄為原料,經發酵、蒸餾、陳釀等工藝所製成的烈酒。出產白蘭地的地區除了法國干邑外,其實還有雅文邑產區、西班牙等。然而,世界著名的白蘭地似乎都被法國干邑地區所壟斷。
1、軒尼詩白蘭地
軒尼詩白蘭地(Hennessy)是世界著名的干邑白蘭地品牌之一。 1765年,愛爾蘭人軒尼詩?李察(Richard Hennessy)創立了該釀酒公司。 1860年,該公司首家以玻璃瓶為包裝出口乾邑白蘭地,在拿破崙三世時,該公司已經使用能夠證明白蘭地酒級別的星號,至目前,“軒尼詩”這個名字幾乎已經成為白蘭地酒代名詞。
2、馬爹利白蘭地
馬爹利白蘭地(Martell)是歷史最為悠久的干邑世家。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信干邑源於歷史,並在現代勇於開創潮流。湧現了不少經典白蘭地,如專為獨具慧眼的鑑賞家而設的馬爹利藍帶;融合了大香檳區的強勁力度和馬爹利特有的優雅精緻的口感享受的馬爹利XO;獨具時尚風格和令人愉悅的馬爹利名士;高雅祥貴、榮耀不凡的馬爹利金牌;馬爹利家族最榮耀輝煌的醇釀之一的馬爹利金皇;至雅至柔、悠遠珍貴的馬爹利銀尊等等。在中國,通過“馬爹利非凡藝術人物”、馬爹利精英俱樂部、馬爹利美食品鑑晚宴等一系列活動,馬爹利完美地詮釋了“鑑賞的藝術”理念。
3、人頭馬白蘭地
人頭馬白蘭地(Remy Martin)是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑本地人所創建的品牌,也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。 “人頭馬”是以其酒標上人頭馬身的希臘神話人物造型為標誌而得名。它的產品一直以來被冠以“特優香檳干邑白蘭地”稱號。人頭馬貴為特優香檳干邑專家,一直被譽為乾邑品質、形象和地位的象徵。
(圖文來源於網絡/侵權刪)