香港烈酒減稅一年了，威士忌市場到底變了什麼？
香港烈酒減稅一年了，威士忌市場到底變了什麼？
2024年10月，香港政府宣佈調低烈酒稅率。一年過去，我們觀察到了什麼？
先講背景：到底減了多少？
2024年施政報告中，政府將進口價200港元以上的烈酒稅率從100%下調至10%。這是一個相當大幅度的調整——簡單講，一支零售價$1,000的威士忌，稅負可能從幾百蚊大幅減少。
政策目標好明確：將香港打造成亞洲烈酒交易中心，和紅酒零稅率政策一樣，希望吸引全球烈酒商來港交易。
一年過去了，理想和現實之間，有幾大差距？
觀察一：拍賣行確實多了
減稅後最明顯的變化，是拍賣活動增加了。幾間國際拍賣行加大了在香港舉辦烈酒專場的頻率。本地也有新的烈酒拍賣平臺出現，嘗試在線上線下同時發力。
不過要講清楚：拍賣行多了不代表成交量爆發性增長。目前更多是「佈局」階段——大家都在搶灘，但市場容量仍在慢慢培養。
觀察二：賣家確實更願意出貨了
這個是我們做回收最直接的感受。以前不少人收藏威士忌多年，一直猶豫要不要賣。減稅之後，買家的購入成本降低，市場流動性提高，賣家更容易找到合理價格的買家。
更重要的是心理因素：政策釋放了一個明確信號——政府支持烈酒交易。這讓不少人覺得「現在是一個適合出手的時機」。
觀察三：零售價反而冇跌多少
很多消費者期待減稅後威士忌大幅降價。現實是——大部分零售價格的變動幅度不算大，特別是高端款和限量款。
原因有幾個。高年份日本威士忌的價格本身由供需決定，稅率只是成本的一部分。加上很多高端酒的流通渠道本來就不完全走正式零售，而經銷商也需要時間調整定價策略。
不過在中端價位（大約$1,000-$3,000的範圍），確必有部分酒款出現了輕微的價格鬆動。
觀察四：倉儲和物流在發展中
要成為真正的烈酒交易中心，光減稅是不夠的。你需要專業的保稅倉儲、溫控物流、鑑定服務、保險配套——整條產業鏈。
過去一年，我們觀察到有企業開始投資烈酒專用倉儲設施，也有物流公司推出針對烈酒的運輸服務。但整體來說，仍處於早期建設階段，距離倫敦或新加坡的成熟程度還有明顯差距。
觀察五：日本威士忌仍然是主角
在香港的威士忌交易中，日本威士忌的佔比繼續保持領先。山崎、響、白州、餘市——這些名字在本地市場的認知度和需求都很高。減稅後，有更多東南亞買家通過香港渠道入手日本威士忌，香港作為轉口港的角色有所加強。
蘇格蘭威士忌方面，Macallan、Dalmore等品牌也有受惠，但增幅不如日本威士忌明顯。
一年回顧：半杯滿還是半杯空？
老實講，一年時間太短，不足以下定論。但可以講幾個初步判斷：
- 方向是對的——減稅確實吸引了更多市場參與者，無論是拍賣行、經銷商還是個人賣家。
- 速度比預期慢——配套設施和市場規模的建立需要時間，不是減完稅就即刻變成交易中心。
- 賣家的窗口期——對於手上有高端威士忌想出售的人來說，目前是一個比較理想的時期。市場關注度高、買家活躍、交易成本降低。
- 仍需觀察——政策的長遠效果，還要看政府會否推出進一步的配套措施。
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