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響30年意匠瓶與響35年陶瓷版:工藝、版本及估價要點

许越
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響30年|花鳥風月限定意匠瓶
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響30年的常規瓶、花鳥風月限定、有田燒陶瓷瓶,以及響35年的工藝瓶,名稱相近,版本卻不同。比較藏品時,先核對酒齡、瓶身、容量、封口與原裝附件,再看相同版本的拍賣資料,才不會把一個拍品的價格套在另一瓶酒上。

響30年常規瓶與意匠限定瓶,有甚麼分別?

三得利指出,響21年及響 Japanese Harmony 的瓶身採用24面切割,呼應一天24小時與日本的二十四節氣;響30年常規版則採用象徵30年的30面水晶瓶,瓶頸有深紫色飾帶,標籤使用越前和紙。這是辨認常規版的起點,不能只憑瓶身切面判斷所有限定版的真偽。資料來源:三得利瓶身設計介紹。

響30年酒瓶與外盒

圖示響30年酒瓶與外盒;單憑這張照片,仍不足以判定具體限定版本。

響 Japanese Harmony Limited Edition Design 瓶與外盒(非響30年)

圖為響 Japanese Harmony Limited Edition Design,僅供對照瓶型與包裝;它並非響30年,不能用作響30年版本的例圖。

「花鳥風月」(Kacho Fugetsu)是另一個應獨立核對的響30年版本。蘇富比曾以「Hibiki 30 Year Old Kacho Fugetsu Limited Edition」編列拍品;拍品資料列明為700毫升、酒精度43%,並記錄原裝盒與隨附單張。這些資料可以協助對照版本和配件,不能證明每一瓶的來源或當前價值。資料來源:蘇富比花鳥風月拍品。

響30年酒瓶、外盒與資料冊

圖中可見響30年瓶身及隨附物件;是否屬於上述花鳥風月批次,仍須以實物標記和發行資料核對。

響30年亦曾與日本畫家千住博合作。三得利介紹該限定版以《Waterfall in Colors ‘Hibiki’》為主題,作品展示在傳統屏風形式的陳列裝置上;同系列另有響21年版本。辨認時須分清酒齡與包裝,不能把兩個版本視為同一件藏品。資料來源:三得利千住博聯名介紹。

響30年限定酒瓶及裝飾外盒

圖為另一款響30年酒瓶及外盒,並非下文所述的響40年;須按版本名稱和發行資料確認。

有田燒30年與陶瓷瓶35年,不宜混為一談

響30年有田燒陶瓷瓶確有拍賣紀錄。例如蘇富比2021年一件拍品標示為「Hibiki 30 Year Old Aritayaki Edition Ceramic Decanter」,資料列明酒精度43%、容量750毫升,附原裝陳列盒。這只是該件拍品的規格;同名系列遇到不同容量或包裝,仍須逐瓶核對。資料來源:蘇富比有田燒30年拍品。

響35年則有與陶藝家合作的工藝瓶。三得利的官方介紹分別記載十三代今泉今右衛門製作的「色繪薄墨草花文洋酒瓶」,以及三代德田八十吉以「耀彩」技法製作的「碧陽」。工藝家、瓶型和圖案各有不同,應按完整品名辨別。資料來源:三得利與日本工藝合作介紹。

2016年的響35年有田燒與九谷燒特別瓶,則是兩款各限量150瓶的發行,並非所有年份的響35年都可套用這個數字。三得利記載兩款均為700毫升、酒精度47%;有田燒款由岩尾對山窯製作,九谷燒款由九谷銀泉窯製作。資料來源:三得利2016年發行公告。

拍賣估價可以怎樣參考?

拍賣行的估價可用來查找指定版本曾如何編目,但它是拍賣前的估計,並非成交價,更不是宏康的即時回收報價。以下三件拍品的年份、容量、品相及附件並不相同,不能直接用價差計算所謂「工藝溢價」。

  • 蘇富比2024年響30年花鳥風月拍品:估價港幣35,000至50,000元;拍品列有700毫升、原裝盒及單張。查看原拍品。
  • 蘇富比2021年響30年有田燒陶瓷瓶拍品:估價港幣35,000至50,000元;拍品列有750毫升及原裝陳列盒。查看原拍品。
  • 蘇富比2022年響35年德田八十吉「碧陽」拍品:估價港幣480,000至700,000元;拍品列有原裝木盒。查看原拍品。

實際比較時,還要核對版本、容量、液位、封口、酒標、瓶身、證書及外盒。歷史估價只反映當時該拍品的資料,不能推出今天任何一瓶酒的成交價或回收價。

響30年酒瓶、外盒與資料冊

蒔繪工藝與響40年:留意官方發行數量

響40年的工藝重點與上述30年、35年版本不同。三得利公告指出,其水晶瓶的瓶蓋飾以蒔繪,12面木盒採用12種木材;2025年發售的日本抽選版本限量100瓶。這個數量只適用於該次官方發行。這款酒的官方發售價或其他市場的標價,也不能直接當作香港回收價。資料來源:三得利響40年公告。

2024年起的防偽貼紙,應如何理解?

三得利自2024年3月製造批次起,陸續在部分響、山崎、白州酒款的開封口及瓶背貼上兩種全像貼紙,響30年屬於公告列出的品項。官方同時提醒,因為產品是逐步切換出貨,市面仍有未貼齊兩種貼紙的產品。故不能單憑「有沒有新貼紙」斷定真偽,更不能憑貼紙顏色推算固定回收價。資料來源:三得利2024年防偽公告。

想核對手上的響30年或響35年?

如有酒瓶、封口、背標、液位、外盒與證書的照片,可先整理版本及附件資料,再聯絡 宏康商行 查詢;個別收購與報價須按實物及當時資料判斷。亦可先瀏覽 威士忌回收系列。

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