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Château Latour 2007:高病害壓力、田間篩選與首年 Prooftag
2007 年 6、7 月濕熱交替,8 月雨量約為平常兩倍;9 月轉為日暖夜涼的乾燥晴天。田間灰黴經篩選剔除,Merlot 在 9 月 21 日至 10 月 2 日採收,Cabernet Sauvignon 則為 10 月 4–15 日。
拍清首年 Prooftag 位置,但不要公開完整代碼
2007 是官方 Prooftag 追溯制度的起始年份。請把瓶頸標碼位置、正標、液位、封套與背標拍清,完整代碼私下傳送並用酒莊工具核對;標碼不能取代整瓶狀態檢查。 相片可傳到 WhatsApp 9453 0784;初步範圍以相片可核實資料為限,正式回收價以實物核對為準。