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侯伯王 Château Haut-Brion 2006:按品種等待成熟高點
2006 的天氣在不同極端間變化,但酒莊仍把春、夏整體概括為炎熱乾燥。採收並非用同一天切齊所有品種,而是等待各自到達成熟高點。
九月內完成的採收與調配
- 9 月 7 日:採收展開。
- 9 月 29 日:最後一批完成。
- 入酒比例:Merlot 57%、Cabernet Sauvignon 41%、Cabernet Franc 2%。
若有 2005、2006、2007 相鄰年份一批出售,可在 WhatsApp 9453 0784 一次列出年份和每年支數;原箱另註箱數即可。
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