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拉塔希 2007：玫瑰花瓣與甘草
這瓶拉塔希 2007，即 DRC 出品的 La Tâche 2007。官方 2007 年採收報告提到，四月非常炎熱，葡萄樹極早發芽；開花約在 5 月 20 日，轉色約在 7 月 20 日；紅酒 9 月 1 日至 11 日採收，各園每公頃產量 22–28 hl。
| 酒名 | La Tâche 2007 |
|---|---|
| 紅酒採收 | 2007 年 9 月 1–11 日 |
| 各園產量 | 每公頃 22–28 hl |
| 天氣轉好 | 8 月 20 日左右 |
| 官方收成瓶數 | 16,844 瓶 |
官方品酒紀錄
在 2009 年 11 月的官方品酒紀錄中，這款酒仍然內斂含蓄，玫瑰花瓣的氣息開始出現，La Tâche 典型的甘草亦在，收結有不錯的長度。
- 八月上旬多雷暴
- 分揀時把乾了的灰霉果剔走，未熟的果串留在樹上
- Bernard Noblet 負責監督發酵
要在香港出讓 2007 年份，可用 WhatsApp 9453 0784 先發正標、背標和膠帽相片；我們確認後上門收酒，你亦可帶酒到門市交收。回收價以實物為準。
拉塔希 2006、拉塔希 2008 屬相鄰年份，請分開詢價；其他年份見拉塔希系列。
資料來源：Domaine de la Romanée-Conti 官方 2007 年採收報告；Domaine de la Romanée-Conti 官方品酒紀錄；Domaine de la Romanée-Conti 官方 La Tâche 園區頁（面積及歷年收成瓶數）
2007 拉塔希請拍正背標與箔紙；同系列不同年份勿混傳。
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發送物品全貌、辨識標記、附件及瑕疵相片後，我們會先回覆參考範圍，再確認是否需要補拍細節。
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