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拉圖 1984:寒濕春季後的意外收穫
拉圖 1984 是 Château Latour 在困難年份的正牌。官方年份資料直言,1984 被列為「Poor year」:冬季潮濕,春季又冷又濕,開花遲,Merlot 與 Cabernet Franc 出現落花。
七月炎熱乾燥,八月至九月上旬陽光充足;但 9 月 22 日至 10 月 4 日連日下雨。採收在 10 月 1 日冒雨開始,5 日至 14 日天氣轉好後完成。酒莊記錄,原本擔心葡萄汁被雨水沖淡,結果酒色與豐厚程度令人驚喜。
1984 年份資料
| 採收 | 10 月 1 日至 14 日 |
|---|---|
| 降雨 | 9 月 22 日至 10 月 4 日 |
| 開花 | 偏遲,Merlot 與 Cabernet Franc 落花 |
| 酒莊自評 | Poor year |
| 官方風格描述 | 單寧年輕時較硬,陳年後變得柔和,香氣細緻 |
官方形容這一年份濃度與質素一般,但已發展出有趣的香氣與細緻感。回收時,年份評價只是參考之一,液位、標紙和存放紀錄同樣影響報價。
拍攝提示
- 正標:Château Latour 與 1984 字樣
- 液位:瓶頸或瓶肩位置
- 膠帽:有無破損或酒漬
- 背標:進口商資料(如有)
相片可傳 WhatsApp 9453 0784;香港及澳門可上門或到店交收,實際回收價以核對實物為準。
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