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拉塔希 2001:甘草香的經典陳年酒
這頁的拉塔希 2001,是 Domaine de la Romanée-Conti 在 Vosne-Romanée 出產的 La Tâche 2001;官方園區頁列出 La Tâche 面積 6.0620 公頃。據官方 2001 年採收報告,那年八月有 4 日熱浪高達 38°C,採收分兩輪揀選,9 月 24 日開採,La Tâche 排在 Romanée-Conti 之後。
| 酒名 | La Tâche 2001 |
|---|---|
| 園區面積 | 6.0620 公頃 |
| 紅酒開採 | 2001 年 9 月 24 日 |
| 紅酒完成 | 9 月 30 日 |
| 官方收成瓶數 | 19,789 瓶 |
官方品酒紀錄
2003 年 11 月的官方品酒紀錄形容:香氣優雅純淨,有 La Tâche 一貫的甘草氣息;口感力量充沛,仍需在瓶中陳年慢慢塑造,是一款經典的陳年型佳釀。
- 紅酒由 Échézeaux 開始採收,La Tâche 排第五,最後是 Romanée-Saint-Vivant
- 第一輪只摘熟透的果串
- 白酒 Montrachet 到 9 月 30 日才採
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拉塔希 2002 是下一個年份,兩款請分開拍攝;同年的 Romanée-Conti 屬另一款酒,見羅曼尼康帝系列。其他 La Tâche 年份見拉塔希系列。
資料來源:Domaine de la Romanée-Conti 官方 2001 年採收報告;Domaine de la Romanée-Conti 官方品酒紀錄;Domaine de la Romanée-Conti 官方 La Tâche 園區頁(面積及歷年收成瓶數)
2001拉塔希頁:多支請逐支標年份後再傳。