大依瑟索 Grands Échezeaux 回收｜DRC 及其他酒莊

大依瑟索 Grands Échezeaux：同一特級園，酒莊不只一間

原頁寫作「大伊瑟索」，即 Grands Échezeaux，常見譯名為大依瑟索。它是布根地 Vosne-Romanée 一帶的紅酒特級園，種植 Pinot Noir。

很多人把大依瑟索直接等同羅曼尼康帝（DRC），但這塊特級園並非 DRC 獨有。據 DRC 官方資料，酒莊在此擁有 3.5263 公頃；其他酒莊亦有出產，價錢與 DRC 版不同。

先看酒標上的酒莊名

1. 酒標下方的酒莊名稱。
2. 年份。
3. 瓶號（DRC 版每瓶有編號）。
4. 液位、膠帽及酒標狀況。

DRC 版各年份可在羅曼尼康帝系列找到，2000 年的例子見大依瑟索 2000；這塊特級園的背景寫在大依瑟索文章，舊年份的液位問題見液位與封口文章。

以香港的成交而言，大依瑟索的價錢按酒莊和年份評價浮動，以當時報價為準。

大依瑟索先看酒莊、後看年份，因此酒標下方那一行酒莊名一定要入鏡，DRC 版亦請拍瓶號。瓶頸液位與膠帽頂部各補一張，發到 WhatsApp 9453 0784，DRC 與其他酒莊的出品會分開列出參考價。木箱燒印若仍在，請拍箱側一張，用來核對瓶數與年份。