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木桐 2012:Philippine 女男爵親自選定的 Barceló 酒標
木桐 2012 Pauillac 1er Cru 的酒標畫家 Miquel Barceló,是 Philippine de Rothschild 女男爵親自選定的;女男爵於 2014 年 8 月 22 日辭世。畫面重新演繹酒莊的公羊紋章:兩頭對稱、面對面的公羊,寓意大自然中的平衡與和諧,仍有待人手去完成。
2012 年對酒莊還有另一重意義:歷時近三年興建的新釀酒房,在這一年迎來第一次採收。
2012 年份資料
| 採收 | 10 月 1 日至 15 日 |
|---|---|
| 調配 | Cabernet Sauvignon 90%、Merlot 8%、Cabernet Franc 2% |
| 至九月底雨量 | 435 毫米(1962 年以來平均 589 毫米) |
| 八月 | 五十年來第五乾的八月 |
| 酒標畫家 | Miquel Barceló(1957–) |
| 新釀酒房 | 2012 年首次投入採收 |
官方指 7 月 20 日至 9 月 20 日極為乾燥,令糖分與單寧集中;品酒筆記提到近乎黑色的酒色、黑醋栗、碎黑莓與雪茄盒香氣。
核對重點
- 正標:雙公羊畫面與 2012 字樣
- 瓶頸液位
- 膠帽
- 原箱與封條
香港客人可先傳相到 WhatsApp 9453 0784,我們回覆初步範圍,再約上門或到門市交收;回收價以實物核對為準。
2012 與 木桐 2007 的 Venet 弧線畫面完全不同;較新的年份可參看 木桐 2019,全系列見木桐系列。
資料來源:Château Mouton Rothschild 官方 2012 年份頁;官方酒標畫作介紹:Miquel Barceló