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里奇堡 2003:北風吹了整個夏天
里奇堡 2003(Richebourg 2003)的產量約每公頃 17 hl,官方 2003 年採收報告同時列出紅酒特級園的平均只有 16.6 hl,可見那年 DRC 各園都收得很少。
| 羅曼尼康帝 | 約 16 hl/ha |
|---|---|
| 拉塔希 | 約 14.5 hl/ha |
| 里奇堡 | 約 17 hl/ha |
| 紅酒平均 | 16.6 hl/ha |
| 收成瓶數 | 7,457 瓶 |
報告中的熱浪
- 2002 至 2003 年的冬天是十年來最濕之一,泥土深層蓄了水
- 發芽極早,四月底一段嚴寒令部分低窪處結霜
- 4 月 20 日起北風幾乎沒停,直到收成前都很少雨
- 夜晚和早上清涼,下午明亮炎熱
- 有些果串向陽一面被曬焦,年輕葡萄樹幾乎乾枯,但成年老樹撐得住
五月時,酒莊已估計進度比前幾年早近三個星期,也知道收成會很少。官方園區頁的 7,457 瓶,是 2000 年 15,537 瓶的一半左右,亦比 2004 年的 11,446 瓶少近四千瓶。報告開首說,勃艮第不是每逢異常天氣都會出好酒,但 2003 看來是例外。
報告寫於出酒槽的時候,酒莊說才剛開始發現這批酒的深度,又指成年老樹從酷熱的折磨中榨出了非凡的汁液。官方品酒紀錄沒有 2003 年份,這頁只寫採收資料。
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里奇堡 2002、里奇堡 2004 是不同年份,要分開拍,全部年份見里奇堡系列。
資料來源:Domaine de la Romanée-Conti 官方 2003 年採收報告;Domaine de la Romanée-Conti 官方 Richebourg 園區頁(面積及歷年收成瓶數)
港澳地區可約。