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Château Margaux 2001:成熟延後與晴朗收成窗口
多雨冬季之後,開花迅速且整齊;夏季冷熱、乾濕交替,促進枝葉生長卻拖慢果實成熟。酒莊比預期晚約八天、在良好天氣中採收,起始日為 10 月 1 日。部分 Cabernet Sauvignon 地塊未完全成熟,Petit Verdot 卻達到酒莊所稱比 2000 年更佳的成熟狀態,成酒重點是芳香細緻及柔和協調的單寧質感。
2001 年份不能只靠晚採收敘述辨識
採收延後與品種成熟差異是年份背景,不是實物版本標記。估價照片應完整呈現正背標、封帽、液位、瓶身雷射碼及瓶底浮雕;官方亦說明 2011 年起離莊瓶使用 Prooftag,但舊年份是否帶有該封條要按實物及離莊時序確認。官方年份頁沒有提供不同市場或容量的包裝對照,因此不得把某一張市場圖片泛化到所有 2001 年酒瓶。 相片可傳到 WhatsApp 9453 0784;初步範圍以相片可核實資料為限,正式回收價以實物核對為準。