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Château Margaux 2011:早熟、乾旱與六月短暫酷熱
四、五月比常年更熱更乾,葡萄生長和開花都特別早;其後六至八月偏涼,但不足以解除整體乾旱。6 月 26、27 日出現酒莊當時未見的高溫,部分活力較弱的 Cabernet Sauvignon 地塊受到灼傷。白葡萄於 8 月 25 日、紅葡萄於 9 月 5 日起收,產量為 29 hl/ha,是酒莊二十年來最小的一次收成;官方並稱 Grand Vin 集中度很高而單寧觸感並不突兀。
2011 起把 Prooftag 納入核對,但不可單點判真偽
酒莊表示自 2011 年起離莊瓶配備 Prooftag Bubble Code,實物應拍清封條跨越封帽與瓶頸的位置及可讀代碼,再交由官方頁驗證。雷射碼、瓶底浮雕、液位、標籤、封帽和來源紀錄仍須一併檢查,Prooftag 存在本身不等於完成真偽結論。官方年份頁沒有公布所有容量及市場包裝批次。 相片可傳到 WhatsApp 9453 0784;初步範圍以相片可核實資料為限,正式回收價以實物核對為準。