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大依瑟索 2021：霜凍年的 22–23 hl
這頁是大依瑟索 2021（DRC Grands-Échézeaux 2021），不是依瑟索。官方 2021 年採收報告寫，羅曼尼康帝和大依瑟索的產量約每公頃 22 至 23 hl，其餘園更低；4 月 6 至 8 日的夜間霜凍，再加上 7 日晚的雪，令 Vosne-Romanée 整體約失一半收成。
| 霜凍 | 4 月 6–8 日 |
|---|---|
| 採收期 | 9 月 23 日–10 月 2 日 |
| 大依瑟索產量 | 約 22–23 hl/ha |
| 園區面積 | 3.5263 公頃 |
霜凍之後
- 二月曾回冷，推遲樹液上升，冬耕在乾燥天氣下完成
- 萌芽比近年稍晚，約在三月底
- 報告形容霜凍是大自然給的一課，之後春天仍然多雨
- 收成在晴朗天氣下進行，葡萄雖受損但得以入窖
官方園區頁瓶數表沒有 2021 年，本頁只寫報告中的產量，不推測瓶數。官方品酒紀錄亦未收錄這一年。
報告寫 Côte de Beaune 受創更重：Corton 紅酒約失五分四，Montrachet 與 Corton-Charlemagne 約失九成。採收在 9 月 23 日至 10 月 2 日的晴朗日子進行。Vosne-Romanée 整體約失一半。
2021 年的大依瑟索在香港出讓，可把正標、背標和液位相片 WhatsApp 9453 0784，確認後上門或約門市交收，回收價以實物為準。
大依瑟索 2020 與本頁分開報價，其他年份見大依瑟索系列，依瑟索見依瑟索（Échézeaux）系列，酒莊系列見羅曼尼康帝系列。
資料來源：Domaine de la Romanée-Conti 官方 2021 年採收報告；Domaine de la Romanée-Conti 官方 Grands-Échézeaux 園區頁（面積及歷年收成瓶數）
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