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侯伯王 Château Haut-Brion 2014:漫長暖秋扭轉夏季慢熟
夏季狀況令成熟明顯放慢。9 月出現格外乾燥晴朗的長暖秋,日間接近 30°C、夜晚較涼,葡萄因而得到額外成熟時間。
由天氣逆轉接到一個月採收期
採收從 9 月 11 日進行至 10 月 10 日。正牌調配是 Merlot 50%、Cabernet Sauvignon 39%、Cabernet Franc 11%;長採收窗口剛好跨過整段暖秋。
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