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侯伯王 1994：九月雨水催快了採收
侯伯王 1994 是 Château Haut-Brion 正牌紅酒。官方年份頁說，1994 與 1993 一樣因暖冬而早熟。
當年春季頗冷而潮濕，稍為減慢了生長；夏季炎熱並夾雜雷雨；開花均勻，成熟亦一致。
九月的降雨令採摘加快，9 月 12 日開始，24 日便完成，收成整體健康而成熟。
官方品評提到，1994 的結構非常柔和細緻，配合 Graves 土壤帶來的複雜香氣，酒莊當時認為可以早飲，但更值得陳放。
1994 年份數據
| 採收 | 9 月 12 日至 24 日 |
|---|---|
| Merlot | 52% |
| Cabernet Sauvignon | 44% |
| Cabernet Franc | 4% |
| 酒精度 | 12.5% |
| 裝瓶 | 1996 年 6 月 24 日至 7 月 10 日 |
| 產區 | Pessac-Léognan |
核對重點
1994 的品麗珠只佔 4%，與 1993 的 18% 相差很大，可見兩個相鄰年份雖然天氣相似，調配卻並不一樣。
- 正標，看清 1994
- 背標及稅標
- 瓶頸液位
- 膠帽與瓶塞
- 原箱燒印（如有）
若同時有 1993 與 1994，因酒標設計相同，請在每張相片旁註明年份，避免混淆。
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