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侯伯王 2002：九月東北風下完成的採收
Chateau Haut Brion 侯伯王 2002 是酒莊正牌紅酒。官方年份頁記載，2002 年很乾燥，但少量雨水分佈平均，葡萄藤仍得到所需水分。
夏季略涼，延遲了成熟；9 月 9 日起轉為炎熱晴朗，並吹起當季少見的東北風，採收條件變得理想。
官方特別提到，先收白葡萄、後收紅葡萄，全部在完美狀態下運抵釀酒房，「沒有沾上一滴雨」。
品評方面，酒莊形容 2002 顏色出奇地深而明亮，單寧絲滑柔順，酒體長而優雅，結構平衡。
2002 年份數據
| 天氣轉晴 | 9 月 9 日起 |
|---|---|
| 採收 | 9 月 19 日至 10 月 8 日 |
| Merlot | 51% |
| Cabernet Sauvignon | 40% |
| Cabernet Franc | 9% |
| 新桶比例 | 70% |
| 酒精度 | 13.5% |
| 裝瓶 | 2004 年 6 月 11 日至 21 日 |
核對與保存
2002 已二十多年，大部分仍有不錯的液位。若液位明顯偏低，可能曾經受熱或滲漏，請如實拍攝。
- 正標與年份 2002
- 背標
- 液位
- 膠帽
- 原木箱燒印
- 購買單據
香港天氣潮濕，木箱容易發霉，若箱身有霉斑請照拍，不要用濕布擦。
估價
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2002侯伯王頁：封膜年份模糊者請加拍側光。
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