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侯伯王 2018:五月冰雹後恢復的年份
侯伯王 2018 即 Château Haut-Brion 2018 正牌紅酒,產自波爾多 Pessac-Léognan。據酒莊官方年份頁,2018 年春季雷雨頻繁,生長季開局很好,但 5 月 26 日一場猛烈冰雹拖慢了進度,葡萄樹其後頗快恢復。
六月相對溫暖,開花均勻;夏季炎熱少雨,轉色在理想條件下進行。九月高壓籠罩,葡萄在晴空下以最佳成熟度、極好狀態摘下。
2018 年份數據
| 採收 | 9 月 6 日至 10 月 2 日 |
|---|---|
| Merlot | 49.4% |
| Cabernet Sauvignon | 38.7% |
| Cabernet Franc | 11.9% |
| 新桶比例 | 62% |
| 酒精度 | 14.5% |
| 裝瓶 | 2020 年 6 月 26 日至 7 月 3 日 |
官方品酒筆記形容酒色深紅,香氣深沉帶香料與成熟黑色果實,口感飽滿,餘韻非常長。
較新年份的回收
- 原木箱燒印與封條
- 正標與 2018 字樣
- 購買單據或發票(如有)
香港客人可把相片傳 WhatsApp 9453 0784,我們回覆初步範圍,再約上門或到門市交收;回收價以實物核對為準。
La Mission Haut-Brion 是另一個酒莊,不要與侯伯王混淆。其他侯伯王年份可參看 侯伯王 2010、侯伯王 2011;更多名莊見紅酒系列。