產品獨立資料
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侯伯王 Château Haut-Brion 1992:由乾燥上半年轉入潮濕夏季
- 冬季至 6 月:前段偏乾,6 月後天氣明顯轉濕。
- 7 至 8 月:高溫與雨水同時出現,灰黴和霜黴風險上升。
健康監察與採摘時的嚴格挑選
酒莊一直嚴密監察葡萄健康,採摘時再作特別嚴格的挑選。紅葡萄由 9 月 17 日採至 10 月 8 日,日期跨越九月下半與十月初。
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